ご紹介させていただいている 『砲金なべ・かま』 は、現在生産を終了しております。 在庫のあるもののみ、お届けできますので、 予め在庫状況をお問い合わせ頂けますようお願い申し上げます。
天ぷら専門店、一流料亭などで使用される砲金鍋、砲金釜です。金色に輝くこの鍋、釜を使って、是非、ご家庭の食事を演出してください。素材は、銅(86~90%)、錫(7~9%)、亜鉛(3~5%)の合金で、熱伝導、保温性、耐久性に優れた鋳造品です。 ご使用の後は、台所用洗剤で油気を取り、水洗いの後、布で水気を取り、乾燥しておけば、いつまでも美しい状態でご使用いただけます。
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